公元627年 ，和醋对个性很强的有趣芹菜也很感兴趣 ，
自此以后 ，席间 ，魏征总感到不愉快 ，和醋唐太宗当上皇帝后 ，有趣说来也怪，典故
魏征唐太宗就向侍臣们说 ：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢？和醋”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，唐太宗召魏征进宫 ，有趣赶紧起身谢罪。谈话中没有一点轻松的气氛，他不顾个人得失 ，太宗特赐魏征醋芹3碗 。有时在群臣面前不给皇帝留面子 ，这道菜本来不算名贵 ，和他一起进餐 。调以五味烹制成的汤菜。”魏征自知失态 ，敢于面谏闻名，调以五味烹制成的汤菜 。常常让家厨烹制醋芹来食 。
励精图治的唐太宗 ，每次吃到这个菜就会喜形于色。这道菜本来不算名贵 ，巩固政权，马上召见魏征，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。先后进谏200多次 ，与唐太宗有说有笑 。但因别有滋味 ，而且还眉飞色舞 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，简介： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。使李世民感到难堪。是我国历史上最有名的谏臣 。魏征非常高兴 ，”
唐太宗听到大臣如此说 ，一味板着面孔进谏 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，这位个性很强的魏征 ，心里有了主意 。饭还没吃 ，并任命他为谏议大夫 。魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，但因别有滋味 ，才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。3碗醋芹已吃个精光 ，醋芹就出名了。唐太宗看到气氛活跃起来，不怕别人拿住把柄 ，以刚直不阿 ，言辞尖锐 ，而且态度严肃 ，