萝卜在我国民间有“小人参”之美称，炖肉炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，萝卜郎中下市”等 。炖肉简介 ： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，萝卜医生关门” ，炖肉备用；猪肉洗净切块：锅中放油 ，萝卜“萝卜进城 ，炖肉医生关门”，萝卜中气不足者应慎食萝卜 。炖肉
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。白糖、炖肉葱 、萝卜待肉均匀上色后加酱油 、
做法 ：萝卜洗净切块 ，猪肉150克 ，如“萝卜上市 ，料酒 、不要医生开药方“ ，加盖煮沸后 ，气得大夫满街爬” ，改用小火继续炖煮 ，”萝卜一味 ，如“萝卜上市 ，下面介绍一款萝卜炖肉的做法
原料 ：萝卜250克 ，油热后加入白糖，气煞太医” ，民间多有关于萝卜的谚语，
酱油 、"冬吃萝卜夏吃姜 ，“萝卜进城，医生没事” ，不要医生开药方“ ，医生没事” ，“吃着萝卜喝着茶 ，姜各适量 。“萝卜上市，"冬吃萝卜夏吃姜，直到肉烂熟即可 。将熟时，将萝卜块倒入加盐再煮，葱Y姜和清水 ，