原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、安羊
做法：
1 、肉泡把切好的做法肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、再加入盐、地方
2 、小吃
（2）白矾、绝西
调味料 ：
（1）羊油 、安羊稍后下白矾 。肉泡
做法责任编辑 ：hdwmn_lw扎口下锅 ，地方干姜、小吃淋入芝麻油 ，绝西捞出砸断 。撒上葱花即成 。羊肉剔骨后切大块 、盐 、旺火煮2分钟 ，大锅内加水烧沸后，花椒 、盛入碗内 ，粉丝一并倒入汤中 ，粉丝10克 ，肉片放在馍上 ，料酒 、味精 、盐 、撇去浮沫，将调味料（1）装入纱布袋 ，水始终保持滚沸 ，撇去浮沫 ，大火熬1小时 ，葱花适量 。馍5个（每碗1个） ，3 、羊骨头1副 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，小茴香各适量 。草果 、冲洗干净 ，芝麻油各适量 。下入羊骨头 ，