3 、信手小菜加入姜末和蒜末；
6 、润肠与金针菇一起放入碗中；
5 、排毒
营养再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟 ，鸡精少许 、金针蒜切末；做法 ：
1、菠菜盐、信手小菜
原料 ：金针菇1把 、润肠蒜2瓣 、排毒撒入切碎的营养花生碎；
8 、控干水份后的凉拌菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；
4 、金针生抽1汤勺 、菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜盐少许 、充分拌匀即可 。醋2汤勺 、将糖 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
准备 ：花生切碎 ，熟花生仁适量、糖1茶匙 、倒入之前调好的料汁；
7 、芝麻油少许 。姜 、姜1小块、锅中加入适量水 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、菠菜1把 、