3香菇 、春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息香菇 3朵、简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，和火腿分别切成丁，春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐滴入几滴香油 ，春天炒家常炒炒匀即可出锅。气息红椒1个 、简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。火腿 、气息盛出备用 。简豆腐
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀。翻炒几下 。
食材明细 ：豆腐1块 、韭菜 、先下入火腿丁炒出火腿香味。直至豆腐的外表全部金黄 ，翻面继续煎 ，
5煎至豆腐底部金黄，
6锅中余油，下入切好的豆腐丁 。鸡精 、
4锅中烧热适量油 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。韭洗净切成小段 。
12调入少许鸡精 、食盐1.5茶勺、
7下入香菇翻炒几下 。