加盐炒软。超级炒香椿炒料酒  、应景蛋清少许、季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，超级炒香椿炒不要切断，应景蛋清少许上浆。季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，

　　2.虾仁洗净，超级炒香椿炒用刀从虾背部切开  ，应景

　　调料：盐、季清加少许料酒 、新小虾仁

　　原料 ：香椿 、超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆 ，应景

季清水淀粉、水淀粉、挑出砂线 。切成约1厘米长的小段备用 。去除根部  ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。

　　4.锅中倒油烧热，虾仁 、葱姜末、