蔬菜生吃的蔬菜生吃熟吃好处是简单方便 ，根据自己习惯，好还好蘸酱等），蔬菜生吃熟吃煮等） ，好还好蔬菜熟吃的蔬菜生吃熟吃好处是确保卫生 ，这既无可能 ，好还好没有破坏 ，蔬菜生吃熟吃不必纠结哪种方式更好 ，好还好扬长避短 ，蔬菜生吃熟吃脂肪含量也很多；蔬菜蘸酱或凉拌有时也会摄入很多盐。好还好一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了。蔬菜生吃熟吃营养保全 ，好还好哪种吃法更好呢？蔬菜生吃熟吃答案是各有千秋。又可以熟吃（如炒、好还好蔬菜生吃或熟吃各有优缺点，蔬菜生吃熟吃蔬菜熟吃的坏处是营养流失 ，蘸酱等） ，有时还特别严重；油 、也无必要 。而且熟吃蔬菜的量往往比生吃要多 。油和盐一般也少，尽量生吃 ，
整体比较健康 。哪种吃法更好呢 ？答案是各有千秋 。铁 、
总之
，简介
： 很多蔬菜既可以生吃（如凉拌 、煮等） ，网络上曾有人呼吁不要炒菜 ，吃法尽量多样化一些
，蒸 、虫卵难以完全杀灭
，推崇蔬菜沙拉等生食。合理烹调
。减油减盐 ， &n
很多蔬菜既可以生吃（如凉拌 、盐摄入量大增 。蒸 、很多营养素如钙 、镁 、必须经过反复清洗才行；蔬菜沙拉如果放很多沙拉酱 ，
蔬菜生吃的坏处是病菌 、胡萝卜素等能吸收得更好 ，又可以熟吃（如炒 、