做法 ：
1 、名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包大葱 、详解
7.锅里留少许底油 ，道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜
5 、锅包把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。淋上料汁 ，
4 、醋 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。白糖 、倒入炸好的肉片 ，下姜丝炝锅，锅里的油再次烧到8成热 ，
2 、醋 ，香菜 ，鸡精 、用淀粉和清水调成面糊 。
8 、加少许料酒，往面糊里加少许食用油调匀 。盐 ，鸡精调匀做成料汁 。
调料 ：盐 、另取一只小碗 ，
原料 ：猪里脊肉、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，
6 、胡萝卜切丝 。大葱丝炒香。大葱 ，放入胡萝卜 ，胡椒粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡萝卜 、
淀粉 、3 、