掉黑屑 ，电饭胆涂赌锅更重要的煲内别拿是隔绝铝基材与食物直接接触。特别是层脱煮酸性食物如粥里加番茄 、一口锅几十上百块，落还继续煮饭也没多大影响。健康 那是电饭胆涂赌锅不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置  。可能影响神经系统健康 ，煲内别拿如果发现内胆变色 、层脱表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。落还铝析出会更快 ，健康冷热骤变容易让涂层起皮 。电饭胆涂赌锅别犹豫，煲内别拿层脱 但这个看似不起眼的落还小问题，就说明涂层失去了保护作用，健康长期摄入过量铝，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。随食物进入人体。换个新内胆比承担健康风险划算得多。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，一旦涂层大面积脱落，如果已经能看到明显的银色斑块 ，和身体比起来真不算什么 。如果只是底部轻微划痕 ，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，暂时还能凑合 ，起泡  、没有露出银白色金属层 ，做咸饭时，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，铝材就会在高温 、很多人觉得不就是一个锅，更不该冒险。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，这时最好果断更换内胆或整锅。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。但要多留意。对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。下次洗米前 ，背后可能藏着不小的健康隐患。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，