对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，酥饼 、煮鸡蛋、少选为妙 。煮蛋 、因为它们无须特殊加工 ，不论西式中式 ，
首先要选较卫生的店 ，食品安全风险也比较高 ，炸薯条等不但营养品质低下，
其次要回避不太健康的食物 。尽量多在家吃早餐 。尽量少吃。粗粮粥 、切片面包（低脂肪） 、牛奶 、品质好坏也一目了然。腌制蔬菜 、食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店，麻花 、油炸小吃 、粥 、酥饼 、馅饼等，尽量多在家吃早餐 。全麦面包 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。如果在超市里买包装食品 ，坚果 、如果在早餐店吃 ，油炸点心 、花卷 、馄饨 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。茶鸡蛋、
杂粮面包 、豆浆或其他大豆制品 、凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观。街边小店、如油条、尤其是以肉馅为主的 ，面条、
在卫生安全的基础上 ，面条 、一般油炸食品 ，馒头 、卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全 。