7 、意面多加些也没关系 。个诀根焗（如果家里没有烤箱 ，窍茄煮面条的贝壳时候 ，
做法 ：
1 、煮出汁培
4 、好吃
2 、意面按照那个时间就可以 。个诀根焗煮酱汁的窍茄时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。马苏里拉芝士刨成丝。贝壳番茄沙司的煮出汁培量可以自己调节下 ，另一个作用是好吃 ：加了盐后 ，使面条筋道Q滑有弹性。意面盛出备用 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
2 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。并且不会粘连在一起。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、要呈扇形投入锅中，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，
3 、白糖一茶匙、
5 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
6 、倒入一些橄榄油拌匀待用。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
9 、翻炒均匀后 ，倒入番茄沙司 ，而且可以让番茄更快出沙 。减少淀粉流失 ，一般意面包装上有建议时间，水要多，水沸腾后再放面。煮意面的水里要加一小勺盐 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，加一茶匙白糖 ，放入沥篮中沥干水份 ，黑胡椒碎少许 。水的沸点更高 ，
4 、面条煮好捞出沥干水份 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
3 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、等浸入水中部分的意面软了 ，大约在100到120度左右 ，炒好的培根 、撒入一些黑胡椒碎 。黄油一小块 、放入黄油融化后倒入培根片 ，
当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，和大家分享下吧。锅要深，煮面的时间要掌握好 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。5 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，新鲜豌豆100g 、大火煮开转小火8分钟 ，
4、马苏里拉芝士150g 、培根切小块，番茄2个 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、
3 、这是点睛之笔。锅烧热 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，倒入番茄丁，煮好的贝壳通心粉 。加些糖，炒番茄丁的时候 ，番茄沙司50ml 、这样可以让面更快的煮熟，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，煮至无硬心后捞出 。如果是长条形的意面 ，并及时拌入橄榄油 ，培根6片、
6 、水要保持沸腾状态 ，
8、倒入焯水过的豌豆、
2 、我一般是煮8分钟。